Mudah Banget Membuat Resep Tahu Sambel Blora

Tahu Sambel Blora.

Bunda harus cook Tahu Sambel Blora Menggunakan 14 Bahan-bahan dan 4 Caranya. Inilah cara Anda memasak .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 16 tahu dipotong kecil".
2. Secukupnya kol diiris tipis.
3. Secukupnya tauge.
4. Secukupnya daun seledri.
5. Kecap manis.
6. Bawang merang goreng.
7. Bumbu kacang halus.
8. 6 sdm kacang tanah goreng.
9. 10 cabe rawit merah rebus.
10. 2 bawang putih.
11. 2 sdm gula jawa.
12. 1/2 sdt garam.
13. 2 gelas air asam jawa.
14. Seiris jeruk nipis.

Langkah Membuat :

1. Cuci bersih tahu, potong dadu, goreng sampe kecoklatan, sisihkan.
2. Cuci bersih tauge dan rendam dengan air panas kurleb 2 menit. Cuci bersih kol dan seledri lalu potong tipis" dan sisihkan.
3. Haluskan bawang putih, cabe, garam, gula jawa, kacang. Tambahkan air asam jawa dan kecap manis, perasin jeruk nipis dan ikut dinyet" kulitnya. Koreksi rasa, lalu sisihkan. Sambel kacangnya dibuat encer ya bund.
4. Tata sayuran, tahu dan nasi/lontong ke dalam piring, lalu tuangkan sambel kacangnya, taburi dengan kacang goreng dan bawang merah goreng. Tahu sambel blora siap dinikmatin sama krupuk atau peyek lebih endul. Selamat mencoba ya bund ❤.