Mudah Banget Memasak Resep Gulai Kacang Panjang&Udang

Gulai Kacang Panjang&Udang.

Bunda harus cook Gulai Kacang Panjang&Udang Menggunakan 14 Bahan-bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 1 ruas kunyit bakar.
2. 5 siung bawang merah.
3. 3 siung bawang putih.
4. 3 biji kemiri sangrai.
5. 2 lbr daun salam.
6. 1 batang serai.
7. 2 lembar daun jeruk.
8. 12 biji cabe rawit utuh.
9. 250 gram udang buah kulitnya.
10. 1 ikat kacang panjang.
11. 750 ml santan.
12. 1 sdt lada bubuk.
13. 1 biji kaldu blok.
14. 1 sdt garam.

Cara Membuat :

1. Siapkan kunyit bakar, bawang merah, bawang putih dan kemiri sangrai. Uleg. Tumis sampai harum. Masukkan daun salam, serai geprek dan daun jeruk..
2. Tambahkan cabe rawit utuh. Udang yg sudah dikupas. Dan kacang panjang. Tambahkan air sedikit, rebus sampai kacang panjang setengah matang..
3. Setelah setengah matang, tambahkan santan. Tunggu sampai mendidih.
4. Sebelum diangkat, tambahkan lada bubuk, kaldu blok dan garam. Gulai kacang panjang &udang, siap disajikan..
5. Selamat mencoba, ini ringkasannya..