Tutorial Masakan Resep Dimsum udang

Dimsum udang.

Bunda harus have Dimsum udang Menggunakan 16 Komposisi dan 6 Caranya. Inilah cara Anda memasak .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. Kulit dimsum :.
2. 10 sdm tepung terigu protein tinggi.
3. 10 sdm tepung terigu protein sedang.
4. Air panas.
5. 1/2 sdt garam.
6. 3 sdm tepung maizena.
7. Bahan dimsum:.
8. 2 buah wortel (parut kasar).
9. 1/4 udang yg sudah di bersihkan (blender halus).
10. 1 buah telur ayam.
11. 1 sdm garam peres.
12. Saus:.
13. 20 sdm saus sambal indofood.
14. 5 udang rajang kasar.
15. Sedikit garam.
16. 300 ml Air minum.

Langkah Membuat :

1. Campur semua bahan tepung jadi satu.. Dan reka" air panas secukupnya.. Uleni sama rata jika tekstur sudah pas lalu bentuk tipis mnggunakan lumpia ketebalan no 3 llu setelah itu cetak mnggunakan tutup toples yg bulat sesuai kan uk.. Lnjutkan hingga selesai.
2. Jika tidak ingin buat tepung sdiri bisa beli dan gunkan kulit lumpia.
3. Setelah itu campur semua bahan dimsum atau isian dan aduk hingga rata untuk wortel sisakan sedikit parutan lalu isi ke kulit dimsum dan jepit" atas dengan jadi hingga berbentuk sperti gmbar.
4. Setelah itu letak parutan wortel di atas ny sesuai selera.
5. Lalu kukus hingga 30 menit.
6. Membuat bahan saus.. Masukan semua bahan saus masak sebentar dan aduk hingga rata.