Daftar isi
Udang asam manis pedas.
Bunda harus have Udang asam manis pedas Menggunakan 13 Bahan-bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 500 gr udang (bersihkan).
- Garam.
- Kaldu bubuk.
- Gula merah.
- 1 sdm air asam jawa.
- secukupnya Air.
- Bumbu halus :.
- 7 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 5 buah cabai merah keriting.
- 6 buah cabai rawit.
- 1 buah tomat uk sedang.
- Minyak goreng.
Langkah-langkah Cara Memasak :
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum dan tanak.
- Masukan udang, oseng sebentar.
- Tambahkan air, gula merah, air asam jawa, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.
- Masak hingga air menyusut dan udangnya matang.
- Koreksi rasa.
- Sajikan.