Cara Masakan Resep Tumis Kailan & Udang

Tumis Kailan & Udang.

Bunda harus have Tumis Kailan & Udang Menggunakan 13 Bahan-bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 1 ikat kailan, potong².
2. 300 gram udang kupas, bersihkan punggungnya.
3. 2 lembar jamur kuping, iris.
4. 3 cabai rawit, iris.
5. 3 cabai merah, iris.
6. 4 bawang merah, iris.
7. 2 bawang putih, iris.
8. 1 sachet terasi.
9. Garam ½ sdt rata / sesuai selera.
10. secukupnya Merica bubuk.
11. 1-2 sdm Kecap manis.
12. Totole 1 sdt rata.
13. Minyak untuk menumis.

Cara Membuat :

1. Tumis bawang merah & bawang putih hingga layu, masukkan cabai & terasi. Tumis sebentar..
2. Masukkan udang, tumis hingga berubah warna, lalu masukkan jamurnya..
3. Tambahkan kailan, aduk-aduk. Beri bumbu garam totole, merica + kecap manis. Aduk rata. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan….