Daftar isi
Chewy Chocolate Cookies Super Renyah Chewy di dalem dan Enak.
Bunda harus have Chewy Chocolate Cookies Super Renyah Chewy di dalem dan Enak Menggunakan 15 Bahan-bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- Bahan A.
- 100 gr gula pasir.
- 90 gr gula palm.
- 170 gr butter.
- Bahan B.
- 1 Butir Telur.
- 1/2 sdm Vanilla Essense.
- Bahan C.
- 340 gr Tepung Protein Sedang.
- 1/2 sdt Garam Halus.
- 1/2 sdt Baking Soda.
- 1/2 sdt Baking Powder.
- Bahan D (sesuai selera).
- Chocochips (secukupnya).
- Keju blok secukupnya (secukupnya).
Langkah-langkah Cara Memasak :
- Mixer bahan A dengan speed tinggi sampai mengembang.
- Masuukan bahan B, Mixer speed rendah asal rata aja.
- Masukkan bahan C sambil di ayak. Aduk rata dengan spatula.
- Masukkan bahan D. Aduk rata Jangan lupa panaskan oven.
- Cetak cookies sesuai selera di loyang yang sudah di alasi kertas roti. Tebal lebih enak supaya terasa chewy di dalemnya.
- Panggang oven suhu 180°C selama 12-15 menit. Angkat bila warna sudah kecoklatan, masih lembek di tengahnya tidak masalah, karena nanti akan mengeras ketika dingin. Jangan terlalu lama supaya hasilnya tidak keras.