Daftar isi
Gulai telur puyuh dan udang.
Bunda harus cook Gulai telur puyuh dan udang Menggunakan 16 Bahan-bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- Udang sekilo.
- 10 buah Telur puyuh.
- 1 batang Serai.
- 1 buah Asam sunting.
- 1/2 sendok teh Garam.
- 1/4 sendok teh Gula.
- 5 sendok makan Minyak goreng.
- 1 buah Daun jeruk.
- 1 buah Santan kara.
- Air (kalo mau kental airnya ga usah banyak dan sebaliknya).
- Bahan halus.
- 4 bawang merah.
- 2 bawang putih.
- seruas Jahe.
- seruas Kunyit.
- 3 biji Cabe.
Langkah Membuat :
- Rebus telur sambil menyiapkan bumbu halus.
- Goreng telur minyaknya sedikit aja setelah digoreng pake minyak untuk menumis bumbu halus.
- Masukkan daun jeruk, srei, daun kunyit,.
- Setelah matang wanginya keluar masukkan santan, udang dan telur jangan lupa masukkan air, garam gula. Kemudian tunggu sampai matang tes rasa kalo sudah ok siap dihidangkan.