Cara Memasak Resep Tim udang bawang putih

Tim udang bawang putih.

Bunda harus cook Tim udang bawang putih Menggunakan 12 Bahan-bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 1/5 kg udang vaname segar ukuran besar.
2. 10 siung bawang putih.
3. 3 batang daun bawang merah.
4. 2 cm jahe.
5. 2 batang daun bawang prei.
6. bumbu.
7. 2 sdm kecap asin.
8. 1 sdt gula.
9. 1 sdm saos tiram.
10. 1/2 sdt merica.
11. 1 sdm shaoxing wine.
12. 3 sdm minyak goreng.

Langkah Membuat :

1. Bersihkan udang, potong tanduk dan kaki udang, belah punggung nya. Sisihkan.
2. Cincang halus jahe & bawang putih, tumis hingga wangi matikan api, lalu Tambahkan sisa Bumbu. Aduk rata.
3. Siapkan pinggan tahan panas, tata daun bawang, tata udang di atas nya buka punggung nya lalu masukan bawang putih..
4. Panaskan kukusan, kukus 15 menit. Buka di menit ke 13 taburi daun bawang cincang, lalu kukus lagi. Angkat, siram dengan 3 sdm minyak panas..