Daftar isi
Shiratake Goreng Udang.
Bunda harus have Shiratake Goreng Udang Menggunakan 12 Komposisi dan 5 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .
Komposisi Yang Digunakan :
- 4 pcs mie shiratake kering.
- 500 ml air.
- 5 ekor udang.
- 2 siung bawang putih,cincang halus.
- 3 siung bawang merah,iris tipis.
- 5 tangkai daun bawang kecil,potong kecil/sesuai selera.
- 2 sdm saos tiram.
- 2 1/2 sdm kecap manis.
- 1/4 sdt minyak wijen.
- 1 sdt kecap asin.
- 1/4 sdt lada.
- 2 sdm minyak.
Langkah-langkah Cara Memasak :
- Cuci bersih udang buang kepala dan ekornya kemudian potong kecil-kecil atau sesuai selera.
- Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan mie shiratake,masak hingga matang.Angkat tiriskan.
- Tumis bawang putih sampai berubah warna kemudian masukkan bawang merah.Setelah berubah warna masukkan udang,tumis sampai berubah warna.
- Masukkan saos tiram,minyak wijen,lada,kecap manis,kecap asin.Aduk sampai rata kemudian masukkan mie shiratake,aduk lagi sampai tercampur rata.
- Setelah tercampur rata..koreksi rasa,masukkan daun bawang.Aduk rata kemudian angkat dan mie shiratake goreng udang siap disajikan.