Langkah Mudah Membuat Resep Udang Rempah Panggang

Udang Rempah Panggang.

Bunda harus have Udang Rempah Panggang Menggunakan 12 Bahan-bahan dan 3 Caranya. Inilah cara Anda memasak .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 9 ekor udang ukuran besar sedang.
2. 1 sdm air jeruk nipis.
3. 1/2 sdm ada hitam.
4. 1/2 sdt garam.
5. 1/2 bh bawang bombay, cincang halus.
6. 2 siung bawang putih ukuran besar, cincang halus.
7. 3 bh cabe rawit setan, buang biji, cincang halus.
8. 2 cm jahe, cincang halus.
9. 1 btg sereh, ambil bagian putihnya, iris halus.
10. 1 sdm daun mint segar, cincang halus.
11. 2 sdm minyak zaitun.
12. 1 sdt parutan kulit lemon.

Langkah Membuat :

1. Petik dulu daun mint dan lemonnya di halaman depan (jika tak ada beli siap aja di tuksay ya moms). Cuci bersih udang, buang kepala dan kulitnya, sisakan ekornya. Lumuri dengan jeruk nipis, garam dan lada hitam bubuk. Diamkan 15 menit..
   
2. Siapkan bahan cincangnya. Campurkan semua bahan bumbu rempah ke dalam satu mangkok. Beri minyak zaitun. Ambil sabagian bumbu rempah, lumuri udang dengan bumbu..
3. Tusuk udang per ekornya dengan lidi tusuk sate. Panaskan teflon pemanggangan. Panggang udang sambil dibolak balik dan dilumuri bumbu hingga matang. Angkat, sajikan dengan sisa bumbu rempah tadi..