Panduan Memasak Resep Kepala Kulit Udang Krispi

Kepala Kulit Udang Krispi.

Bunda harus have Kepala Kulit Udang Krispi Menggunakan 10 Bahan-bahan dan 3 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. Secukupnya kulit dan kepala udang, saya 1 mangkok kecil.
2. Bumbu :.
3. 1 siung bawang putih, haluskan.
4. 1/2 sdm garam.
5. Sejumput lada bubuk.
6. 100 ml air.
7. Bahan kering :.
8. 4 sdm tepung terigu.
9. 2 sdm tepung beras.
10. Minyak goreng untuk menggoreng.

Cara Memasak :

1. Cuci bersih kulit dan kepala udang dari kotoran dan gunting ujung kepala udang yang lancip.
2. Tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan garam dan lada bubuk tuang air aduk hingga rata, campur tepung beras dan tepung terigu aduk rata, ambil kepala dan kulit udang yang sudah ditiriskan airnya, gulingkan di tepung sampai rata. Saya langsung campur kedalam campuran tepung karena gak fokus baca resepnya 😅.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang, angkat dan tiriskan, bisa untuk camilan atau lauk di tambah sambal bawang. Note : gorengnya sampai kering ya biar kriuk2 kalau gak kering nnti kulitnya nyangkut di gigi 😅.