Daftar isi
Semur Terong Ala-ala.
Bunda harus cook Semur Terong Ala-ala Menggunakan 9 Komposisi dan 8 Caranya. Inilah cara Anda memasak .
Komposisi Yang Digunakan :
- 4 terong (potong2 panjang).
- 4 butir kemiri.
- 1 siung bawnag merah.
- 1 siung bawang putih.
- Kecap kental manis.
- 1 sdm garam.
- 1 cabe merah keriting.
- 100 ml air.
- Minyak goreng.
Cara Membuat :
- Siapkan bahan2nya..
- Ulek semua bumbunya (kecuali cabe merah) sampai halus..
- Goreng terong yang sudah dipotong2 memanjang. Sisihkan..
- Tumis cabe merah dan bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk2..
- Tambahkan air dan kecap kental manis..
- Masukkan terong yang sudah digoreng tadi, aduk2 sampai merata. Tambahkan kecap kental manis, jika dirasa kurang kecap/kurang pekat..
- Aduk2 sampai bumbu meresap..
- Sajikan selagi hangat 🥰.