Daftar isi
Resep Ayam Kukus Sambal Pecak.
Bunda harus cook Resep Ayam Kukus Sambal Pecak Menggunakan 14 Bahan-bahan dan 6 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .
Komposisi Yang Digunakan :
- 200 gr dada ayam.
- 3 lbr daun salam.
- 1 btg sereh memarkan.
- 1 bks lada bubuk Kobe.
- 2 siung bawang putih, cincang halus.
- secukupnya Minyak goreng.
- Bahan Sambal Pecak :.
- 20 cabe rawit hijau.
- 10 cabe rawit merah.
- 6 siung bawang merah, iris tipis.
- 1 bh tomat potong dadu.
- secukupnya Gula, garam.
- 1 ruas jari kencur.
- 1 bks Saus Tiram Selera.
Cara Membuat :
- Kukus ayam dengan semua bumbu dan 1 sdm Selera Saus Tiram. Kukus hingga matang..
- Cara membuat Sambal Pecak :.
- Haluskan kencur, tuang semua bahan sambal..
- Ulek kasar semua bahan sambal..
- Beri sedikit minyak panas pada bahan dan aduk rata..
- Tata Ayam Kukus di atas piring. Tuang sambal pecak di atasnya..