Daftar isi
604.Beef Bulgogi (Beff nya Japchae).
Bunda harus have 604.Beef Bulgogi (Beff nya Japchae) Menggunakan 13 Komposisi dan 5 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 200 gr daging sapi khas.
- Bumbu cincang.
- 1 siung bsr baw putih.
- 1/2 btr bawang bombay.
- Bumbu Marinasi daging.
- 1/2 sdt jahe parut.
- 1 siung bawang putih haluskan.
- 1/2 sdt lada.
- 1/2 sdt garam.
- 1 sdt gula pasir.
- Bahan taburan.
- 1 sdm Wijen sangrai.
- 1/2 bawang bombay porong kasar. Melintang.
Langkah Membuat :
- Siapkan bahan dan bumbu bumbunya.
- Daging yg sdh bersih dimarinasi dengan bumbunya. Dan aduk rata diamkan 15 mnt. Siapkan wajan dan minyak goreng tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum..
- Tambahkan daging yg sdh dimarinasi aduk hingga daging sedikit kaku lalu tambahkan air dan aduk rata tutup wajan sebentar agar daging tanbah empuk.
- Tambahkan kecap asin.kecap manis aduk dan tambahkan saus bulgogi aduk aduk rata koreksi rasa dan kematangan dagingnya tambahkan minyak wijen..
- Setelah asat matikan apinya dan tambahkan baw bombay yg dipotong kasar aduk dan tempatkan dipiring saji dan taburi wijen sangrainya. Sajikan humm enak banget👍.