Tutorial Memasak Resep Sapo tahu seafood

Sapo tahu seafood.

Bunda harus have Sapo tahu seafood Menggunakan 19 Bahan-bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 12 pcs udang segar kupas.
2. 2 buah tahu jepang telur.
3. 3 buah baso sapi gepeng.
4. 1 buah otak-otak.
5. 2 lembar sawi putih.
6. 1 buah wortel.
7. 6 buah jamur kancing.
8. 1 bonggol kembang kol (uk kecil).
9. 1 batang daun bawang iris.
10. 1 buah bawang bombay uk kecil.
11. 2 buah bawang putih.
12. 1 ruas jahe geprek.
13. Secukupnya minyak.
14. 2 sdm saos tiram.
15. 1 sdt minyak ikan.
16. Secukupnya kecap asin.
17. Secukupnya minyak wijen.
18. 1 sdt sagu larutkan dengan air.
19. Secukupnya garam dan merica.

Langkah-langkah Cara Memasak :

1. Iris dan potong semua bahan2. Saya rebus sebentar untuk kembang kol dan wortel. Saya juga merebus udang hanya di celup agar tidak amis. Tiriskan Potong juga bawang bombay, dll.
2. Goreng tofu dengan minyak yang banyak. Lakukan 1 kali balik saja agar tahu tidak hancur..
3. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih lalu jahe kemudian disusul dengan udang, baso dan otak-otak. Lalu di susul semua sayuran kecuali daun bawang..
4. Lalu masukan semua sayur kemudian tahu. Beri bumbu, kecap asin, garam, merica, minyak ikan, dan sedikit air. Aduk rata. Terakhir masukkan daun bawang dan minyak wijen. Lalu air larutan sagu. Aduk rata. Jadi deh….