Tutorial Masakan Resep Sop Ayam Pak Min Klaten

Sop Ayam Pak Min Klaten.

Bunda harus cook Sop Ayam Pak Min Klaten Menggunakan 20 Bahan-bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 1/2 ekor ayam, potong jadi 5 bagian.
2. 2 liter air.
3. 1 buah wortel, potong.
4. 1 buah kentang, potong.
5. 2 btg daun bawang.
6. 1 btg seledri.
7. Bumbu tumis :.
8. 10 siung bawang putih, geprek.
9. 2 lembar daun salam.
10. 5 lembar daun jeruk.
11. 2 btg serai, geprek.
12. 3 cm jahe, geprek.
13. 2 cm kayu manis.
14. Bumbu lain :.
15. 2-3 sdt garam.
16. 2 sdt kaldu ayam bubuk.
17. 2 sdt gula.
18. 1 1/2 sdt lada bubuk.
19. Pelengkap :.
20. Bawang putih goreng.

Cara Memasak :

1. Cuci bersih daging ayam. Rebus ayam sampai mendidih, lalu masukkan potongan wortel dan kentang..
2. Tumis bumbu sampai harum, lalu masukkan kedlm rebusan ayam, aduk rata. Tambahkan bumbu lainnya, masak sampai ayam empuk dan matang. koreksi rasa lalu matikan api. Masukkan potongan daun bawang dan seledri..
3. Udah matang 👇.
4. Sajikan dgn taburan bawang putih goreng. Nikmati selagi hangat + nasi anget 🤤.