Daftar isi
Gehu Tahu Kuning.
Bunda harus cook Gehu Tahu Kuning Menggunakan 13 Bahan-bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 4-5 buah tahu kuning ukuran sedang.
- 1 genggam toge.
- 1 batang bawang daun untuk tumisan dan adonan terigu basah. Iris.
- Bumbu Tumis Toge:.
- 1/2 sdt kaldu bubuk.
- 1/2 sdt gula pasir.
- 2 sdm minyak.
- Bahan untuk adonan terigu basah:.
- 2 sdm terigu.
- 1 sdt kaldu bubuk.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt gula pasir.
- 20-30 ml air, masukkan bertahap sampai kekentalan yg cukup.
Cara Membuat :
- Siapkan toge dan bawang daun, cuci bersih. Iris-iris bawang daun..
- Panaskan minyak, tambahkan sesendok bawang daun yg sudah diiris, tambahkan toge..
- Masukkan bumbu tumisan, aduk rata sampai toge mulai lemas agar mudah dimasukkan ke dalam tahu..
- Angkat, jangan terlalu kering yaa tumisnya. Biar manisnya toge ngga hilang..
- Ambil tahu, belah-belah sesuai gambar. Masukkan toge yg telah ditumis tadi, perlahan aja biar tahunya ngga sobek..
- Lakukan sampai habis. Ditakaran toge ini cukup untuk 4 setengah buah tahu klo saya..
- Siapkan bahan terigu basah seperti gambar yaa, beri air jangan pakai semua klo kentalnya udh cukup yaa..
- Goreng dalam minyak panas sampai matang, yuk santapp 🤤. Mohon maaf lagi ngga sedia jodohnya Gehu, yaitu cengek a.k.a cabe rawit 😆..