Daftar isi
Otak otak tanpa ikan. Selain dibakar, otak-otak juga bisa loh diolah dengan cara digoreng. Keduanya sama-sama nikmat saat dijadikan camilan, tergantung dari selera masing-masing. Jika kamu nggak suka dengan ikan tenggiri kamu juga bisa mengkreasikan dengan bahan lainnya seperti ayam, udang, tahu dan banyak.
Langsung saja yuk mari disimak bahan-bahan dan proses pembuatan otak otak Indomie tanpa menggunakan ikan, ayam atau udang ini. Otak-otak is an Indonesian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices. It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia, Malaysia and Singapore. Bunda harus cook Otak otak tanpa ikan Menggunakan 13 Komposisi dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak .
Komposisi Yang Digunakan :
- 200 ml air.
- 100 gr terigu (sy tepung mocaf).
- 1 btr telur.
- 175 gr tepung sagu.
- 1 sdm minyak sayur.
- 1 btg daun bawang.
- 15 ml santan (sy skip).
- Secukupnya nya tepung roti.
- Bumbu halus :.
- 2 siung bawang putih, halus kan.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt kaldu jamur.
- 1 sdm ebi/rebon, haluskan.
Fasilitas dropship, kamu gak perlu repot packing, dan gak perlu ambil resiko nyetok. Berikut resep otak-otak tanpa ikan yang Tribunjateng.com lansir dari Youtube CR Cook. Anda pun bisa menikmati otak-otak bandeng ini lengkap dengan sambalnya. Otak-otak ini biasanya diolah dengan cara dikukus ataupun dipanggang.
Langkah Membuat :
- Masukkan tepung mocaf di dalam wadah, tambahkan garam halus, kaldu jamur, bawang putih halus, ebi yang sudah dihaluskan, tuangkan air panas, aduk pakai centong kayu sampai rata. Diamkan sampai uap panasnya hilang..
- Tambahkan telur, daun bawang tepung sagu aduk rata sambil diulen hingga bisa di bentuk. Rebus air sampai mendidih, tambahkan minyak sayur. masukkan otak otaknya, masak hingga matang dan mengapung..
- Angkat dan tiriskan panas panas langsung balurin dengan tepung roti sampai habis..
- Bisa langsung di goreng atau disimpan di frezer buat stok.
- Sajikan dengan cuko atau saus sambel 👌.
Sebagai makanan khas Semarang, otak-otak bandeng konon katanya sudah ada sejak jaman dahulu. Hanya saja karena dulu tidak diperjualbelikan. Otak otak ikan bawang special tanpa bahan pengawet. PEMPEK DOS Pizza Wajan Tanpa Telur Takara Sendok Cocok Untuk Anak Kos D. Fold up both the ends and staple the middle portion to secure.