Cara Masakan Resep Cumi hitam santan

Cumi hitam santan.

Bunda harus cook Cumi hitam santan Menggunakan 13 Bahan-bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 250 gr cumi (bersihkan tulang dan kulit).
2. 3 butir bawang merah.
3. 2 butir bawang putih.
4. secukupnya Air asam jawa.
5. 1/2 santan kara kecil.
6. secukupnya Merica bubuk.
7. secukupnya Kaldu jamur.
8. secukupnya Garam.
9. secukupnya Air.
10. secukupnya Kunyit bubuk.
11. secukupnya Gula pasir.
12. Minyak goreng.
13. 5 Cabe kecil utuh.

Cara Memasak :

1. Bersihkan cumi, lalu haluskan bawang merah dan bawang putih.
2. Panaskan minyak goreng dan masukkan bawang merah, bawang putih dan cabai yang sudah dihaluskan. Tumis hingga wangi.
3. Masukkan cumi lalu aduk2, beri garam, merica, kaldu jamur, kunyit, air asam gula dan santan. Aduk2 kembali.
4. Beri air secukupnya, lalu tunggu sampai airnya berkurang. Tes rasa, sajikan..