Mudah Banget Memasak Resep Kue putu ayu

Kue putu ayu.

Bunda harus have Kue putu ayu Menggunakan 11 Komposisi dan 5 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 100 gr gula.
2. 125 gr tepung terigu.
3. 125 gr santan.
4. 1 sachet kecil vanili bubuk.
5. 1 butir telur.
6. 1/2 sdt SP.
7. Sejumput garam.
8. Pewarna makanan hijau (pandan).
9. secukupnya Kelapa parut.
10. Sedikit minyak sayur untuk olesan.
11. Kukusan berisi air.

Cara Membuat :

1. Siapkan wadah bersih dan kering. masukkan telur, vanili, SP, garam dan gula. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang (putih kental berjejak).
2. Setelah adonan mengembang masukkan tepung terigu, santan dan pewarna hijau mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.
3. Siapkan cetakan, oles dengan minyak sayur kemudian isi dengan sedikit parutan kelapa, kemudian masukkan adonan. Tata kedalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dan alasi tutup kukusan dengan kain agar uap panasnya tidak jatuh ke adonan.
4. Kukus kurang lebih sekitar 15menit dengan api sedang cenderung kecil.
5. Setelah matang angkat dan tata dipiring. Tunggu sampai dingin baru kemas di kotak mika. Siap dijual.. Selamat mencoba 👍👍.