Tutorial Membuat Resep Soto daging

Soto daging.

Bunda harus cook Soto daging Menggunakan 15 Bahan-bahan dan 3 Caranya. Inilah cara Anda memasak .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 1/4 kg daging sapi.
2. 2 butir telur ayam.
3. 9 butir telur puyuh.
4. 1 genggam kecambah.
5. 3 helai daun bawang.
6. 2 helai kol.
7. 3 lembar daun jeruk.
8. Sejempol laos geprek.
9. 1 buah serai geprek.
10. Secukupnya air, gula, dan garam.
11. Bumbu halus:.
12. 5 siung bamer dan baput.
13. 1 cm kunyit, jahe, dan kencur.
14. 1 sdt ketumbar sangrai dan haluskan.
15. 2 buah kemiri sangrai dan haluskan.

Langkah Membuat :

1. Rebus telur. Setelah matang, rendam di air dingin sebentar. Lalu kupas dan sisihkan. Presto daging sapi, iris sesuai selera dan sisihkan. Rebus air untuk kuah soto, dan tambahkan dengan air sisa presto daging sapi..
2. Siapkan toping soto. Cuci bersih kecambah dan kol. Kol iris halus dan tipis. Rajang daun bawang..
3. Setelah kuah mendidih, masukkan bumbu halus. Masak hingga wangi, beri gula dan garam. Tes rasa dan sajikan. Bisa ditambahkan tomat jika suka..