Mudah Banget Masakan Resep Soto Magetan

Soto Magetan.

Bunda harus have Soto Magetan Menggunakan 27 Komposisi dan 4 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 1 ekor ayam potong menjadi 4 bagian.
2. 3 lembar daun salam.
3. 2 batang serai.
4. 4 lembar daun jeruk.
5. 5 cm kayu manis.
6. 2 cm lengkuas d geprek.
7. Garam.
8. Bumbu halus :.
9. 8 butir bawang merah.
10. 3 siung bawang putih.
11. 2 cm jahe.
12. 2 cm kunyit.
13. 5 butir kemiri.
14. 2 sdt ketumbar.
15. 1/2 sdt merica.
16. 1/3 sdt jintan.
17. 1 sdt air asam jawa.
18. Garam dan gula pasir.
19. Pelengkap :.
20. Soun rendam tiriskan.
21. Taoge.
22. iris Kol.
23. Seledri.
24. Keriping kentang.
25. Bawang goreng.
26. Sambel.
27. Jeruk nipis.

Cara Membuat :

1. Rebus ayam dan garam sampai empuk, angkat ayam tiriskan. Suwir2 daging ayam..
2. Tumis bumbu halus, kayu manis, daun salam,serai,daun jeruk dan lengkuas sampai matang dan wangi..
3. Masukkan bumbu k dalam kaldu ayam tadi, rebus kembali sampai mendidih..
4. Sajikan soto bersama pelengkapnya..