Tutorial Memasak Resep Antara soto, sop dan tongseng ayam

Antara soto, sop dan tongseng ayam.

Bunda harus have Antara soto, sop dan tongseng ayam Menggunakan 20 Bahan-bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Komposisi Yang Digunakan :

1. Dada ayam,potong kecil.
2. 2 wortel kecil,potong kecil.
3. Kol kecil potong agak kecil.
4. 1 tomat merah belah 4.
5. 1 batang daun bawang,potong agak panjang.
6. 2 batang seledri di simpul.
7. 2 sereh kecil, geprek.
8. 3 daun jeruk kecil.
9. 2 gelas air(400ml).
10. 5 sdm minyak goreng(kurang lebih).
11. 1/2-1 sdt penyedap halawa.
12. Bumbu ulek.
13. 1-2 Kemiri gongseng.
14. 3 bawang putih.
15. 1 ruas jari kunyit.
16. 1 ruas jari jahe.
17. 1 ruas jari lengkuas.
18. Secukupnya garam.
19. 1/2-1 sdt lada.
20. 1 sdt ketumbar.

Cara Membuat :

1. Panaskan wajan, masukan minyak goreng, tumis bumbu ulek sampai harum dan keemasan.
2. Masukan ayam dan wortel, tumis tumis sampai ayam berubah warna.
3. Masukan air, besarkan api, tutup,biarkan sampai mendidih dan wortel mulai empuk, ayam juga matang(karna dipotong kecil).
4. Masukan kol,daun bawang,seledri,tomat, aduk, matikan api.
5. Siap disajikan.