Daftar isi
Kue Lapis. Spekkoek (kue lapis legit or spekuk in Indonesian) is a type of Indonesian layer cake. It was developed during colonial times in the Dutch East Indies. The firm-textured cake is an Indo (Dutch-Indonesian) version of the European multi-layered spit cake.
Kue lapis is an Indonesian kue , or a traditional snack of steamed colourful layered soft rice flour pudding. This steamed layered sticky rice cake or pudding is quite. Disclaimer: This is not a cake for the faint-hearted, not for those who are watching their Lapis Legit literally means "rich layer-cake" – and it is indeed an extremely rich cake. Bunda harus cook Kue Lapis Menggunakan 6 Bahan-bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 250 gr tepung tapioka.
- 125 gr tepung beras.
- 900 ml santan kental.
- 1 sdt garam.
- 100 gr gula pasir.
- Pewarna hijau & pink.
Kue lapis merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang begitu disukai banyak orang karena terkenal kelezatannya dan rasanya yang khas. Lihat juga resep Kue lapis enak lainnya. This steamed layered sticky rice cake or pudding is. Untuk membuat kue lapis dibutuhkan keterampilan dan ketelitian, karena dalam proses memanggang kue, Anda harus melakukannya selapis demi selapis hingga seluruh adonan habis.
Langkah Membuat :
- Pertama kita panaskan santan, gula dan garam hingga mendidih. Matikan, tunggu sampai benar benar dingin..
- Campur semua bahan dalam satu wadah. Tuang dengan air santan yang sudah dingin tadi. Aduk sampai tidak bergerindil. Saring jika masih sedikit bergerindil ya..
- Bagi adonan menjadi 3. Tuang warna makanan, aduk rata..
- Panaskan kukusan. Per layernya kukus selama 5 menit saja. Warnanya bisa di selang seling ya bund. Lakukan sampai habis. Adonan terakhir kukus selama 25 menit.
- Keluarkan dari kukusan. Tunggu dingi lalu keluarkan dari cetakan. Dan iris tipis sesuai selera ya..
Kue or Kuih is a fairly broad term in Malay and Bahasa language, which may include items that would be called cakes There is also a baked version, often called Kue Lapis Surabaya or Kueh Lapis Legit. Kue lapis seperti kue lapis surabaya, kue lapis legit, Kue lapis tepung beras, kue lapis singkong dan Kue lapis sagu, memang salah satu kue basah yang cukup populer untuk disajikan dalam kegiatan. Kue lapis tepung beras ini enak banget temen-temen bisa coba di rumah. Kue lapis tepung beras ini enak banget temen-temen bisa coba di rumah. Subscribe,like dan nyalakan tombol lonceng notifikasi.