Langkah Mudah Memasak Resep Lapis Legit Gulung

Lapis Legit Gulung.

Bunda harus cook Lapis Legit Gulung Menggunakan 11 Komposisi dan 6 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. Bahan A :.
2. 160 gr Wysman.
3. 1 Sdm SKM.
4. 1 sdt Vanili.
5. Bahan B:.
6. 12 biji Kuning telor.
7. 100 gr Gula halus.
8. Bahan C:.
9. 35 gr Tepung terigu kunci.
10. 15 gr Susu tepung.
11. Prunes belah pipihkan.

Cara Memasak :

1. Mixer butter sampai putih, ringan dan berjejak mixer full speed stlh itu masukkan vanili dan SKM mixer dgn kecepatan rendah sampai tercampur..
2. Mixer bahan B sampai putih dan mengembang masukan bahan C mixer dgn kecepatan rendah..
3. Masukkan bahan A, campur dgn spatula aduk balik sampai tercampur..
4. Masukkan ke 2 loyang 20×30 atau 1 loyang ukuran 20×60 cm yg sdh di oles butter dan kertas roti, letakkan prunes diatas nya panggang dgn suhu 200 C ( sesuaikan dgn oven masing2. Panggang hingga kecoklatan..
5. Setelah matang tekan dgn penekan lapis legit yg sdh di oles butter. Tunggu sebentar balikkan di kertas roti yg bersih dan panjang, oles permukaan nya dengan susu kental mans lalu gulung.Olesan susu kental manis sesuai selera. Jika pakai 2 loyang, stlh matang sambungkan kedua nya lalu gulung..
6. Bungkus dgn kertas roti dan dibungkus spt permen biarkan semalaman biar lebih mois..