Tutorial Masakan Resep Fudgy Brownies

Fudgy Brownies.

Bunda harus cook Fudgy Brownies Menggunakan 11 Bahan-bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. Bahan leleh.
2. 150 gr DCC.
3. 50 gr margarin (me:royal palmia).
4. 40 ml minyak sayur.
5. Bahan Adonan.
6. 2 bh telur.
7. 150 gr gula halus.
8. 100 gr tepung terigu (me: segitiga).
9. 35 gr coklat bubuk.
10. Bahan topping(optional).
11. Sliced almond/choco chips secukupnya.

Langkah-langkah Cara Memasak :

1. Lelehkan bahan leleh. Asal leleh saja ya, jgn sampai mendidih, sisihkan..
2. Dalam wadah lain, masukkan telur dan gula halus. Aduk dg spatula hingga gula larut. Pastikan benar2 larut ya supaya shiny crust nya bs keluar. Masukkan bahan leleh, aduk hingga rata..
3. Tambahkan terigu dan coklat bubuk, aduk kembali hingga rata dg spatula. Tekstur nya kental bgt ya. Tuang dalam loyang. Aku pakai 20×10 cm 2pc. Ini loyang ku cm aku ks carlo dan ga dialasi kertas roti ya. Ratakan dan beri topping..
4. Panaskan oven 180°C. Di awal pakai suhu tinggi supaya shiny crust terbentuk. Setelah 10 menit turunkan suhu ke 150°C. Panggang total ± 35 menit. Sesuaikan dg oven masing2 ya. Lakukan tes tusuk, angkat dan sajikan. Ini tekstur bagian dalamnya ya..