Cara Masakan Resep Soto Bandung

Soto Bandung.

Bunda harus cook Soto Bandung Menggunakan 17 Komposisi dan 4 Caranya. Inilah cara Anda memasak .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 500 gr daging sapi.
2. 3 buah lobak.
3. 2 lembar daun salam.
4. 2 btg sereh.
5. 1 ruas jahe.
6. 1 ruas lengkuas.
7. Daun bawang.
8. Garam.
9. Gula pasir.
10. Kaldu jamur.
11. Kedelai goreng.
12. Minyak untuk menumis.
13. Air untuk merebus daging.
14. Bumbu Halus.
15. 10 siung bawang merah.
16. 5 siung bawang putih.
17. 1 sdt merica.

Cara Memasak :

1. Rebus daging bersama daun salam, sereh, lengkuas dan jahe sampe empuk. Potong-potong daging..
2. Tumis bumbu halus sampai harum..
3. Masukkan tumisan bumbu ke rebusan daging. Bumbui gula, garam dan kaldu jamur..
4. Masukkan lobak dan daun bawang. Cek rasa. Angkat, sajikan dengan kedelai dan sambal rawit rebus..