Daftar isi
222. Soto Ayam.
Bunda harus have 222. Soto Ayam Menggunakan 20 Komposisi dan 5 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 800 gr ayam, potong2.
- Air utk merebus.
- Secukupnya gula garam.
- 2 cm lengkuas.
- 2 batang serai.
- 3 lembar daun jeruk.
- 1 bt daun bawang, potong2.
- 1 btg daun sledri, potong.
- BUMBU HALUS =.
- 9 bawang merah.
- 6 bawang putih.
- 3 kemiri.
- 1/2 sdt bubuk kunyit.
- 1 sdt merica bubuk.
- 1 tumbar.
- Pelengkap =.
- Nasi.
- Tauge.
- Kol iros tipis.
- Kecap manis.
Cara Membuat :
- Siapkan bahan bahan.
- Potong2 ayam, lumuri jeruk lemon, rebus, goreng, suwir.
- KALDU = haluskan bumbu, tumis dengan daun jeruk serei sd harum + air rebusan ayam, sampe mendidih.
- Tambah garan gula, tes rasa, tambah dauj bawang seledri.
- Tata = nasi kol tauge ayam, siram kuah.