Langkah Mudah Masakan Resep Soto Bandung Ayam (edisi menu diet)

Soto Bandung Ayam (edisi menu diet).

Bunda harus cook Soto Bandung Ayam (edisi menu diet) Menggunakan 14 Komposisi dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 500 gr ayam fillet.
2. 5 siung bawang merah.
3. 3 siung bawang putih.
4. 1/2 sdt merica bubuk.
5. secukupnya garam (garam himalaya).
6. 1 batang daun bawang prei.
7. 1 lembar daun salam.
8. 1 batang sereh.
9. 1 potong kecil pala.
10. secukupnya air.
11. 👉 pelengkap :.
12. 1 buah lobak.
13. sambal rawit.
14. 1 jeruk nipis.

Langkah-langkah Cara Memasak :

1. Siapkan bahan bahan yang akan digunakan….iris tipis bawang merah, geprek bawang putih lalu diris tipis dan iris daun bawang prei nya….ayam fillet dipotong potong agak tipis.
2. Didihkan air dalam panci….setelah air mendidih, masukkan potongan daging ayam….masukkan juga daun salam, sereh serta biji pala..
3. Masukkan bawang merah dan bawang putihnya….tambahkan garam himalaya….tambahkan juga merica bubuk, aduk rata serta cek rasanya..
4. Sesaat sebelum api kompor di matikan, masukkan irisan daun bawang prei. Kuah soto bandung ayam sudah jadi….Untuk pelengkapnya : kupas lobak lalu iris iris agak tipis….didihkan air lalu rebus lobak sampai cukup mateng, kemudian tiriskan..
5. Untuk pelengkapnya sambal cabe rawit : cuci cabe rawit lalu rebus….setelah cabe rawit cukup matang, tiriskan kemudian buang tangkainya dan haluskan bersama sedikit garam…menghaluskannya dengan cara diulek, dan sambal cabe rawit siap dihidangkan..
6. Pada mangkuk, tuang Soto Bandung ayam kemudian masukkan potongan lobak. Hidangkan bersama sedikit nasi serta sambal cabe rawit dan perasan air jeruk nipis.😊.