Panduan Membuat Resep Bolu Hongkong Keju Almond

Bolu Hongkong Keju Almond.

Bunda harus cook Bolu Hongkong Keju Almond Menggunakan 18 Bahan-bahan dan 6 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. Bahan A :.
2. 4 btr kuning telor.
3. 30 gr gula pasir butiran halus.
4. 1/2 sdt sp.
5. 1 sdm susu cair.
6. Bahan B :.
7. 4 btr putih telor.
8. 1/4 sdt garam.
9. 1/2 sdt jeruk nipis.
10. 60 gr gula halus.
11. Bahan C :.
12. 60 gr Tepung kunci biru.
13. 10 gr Maizena.
14. 1/2 sdt Baking powder.
15. 50 gr margarine (dicairkan).
16. Bahan pelengkap taburan :.
17. 100 gr keju parut.
18. secukupnya Kacang almond.

Cara Membuat :

1. Kocok kuning telor, sp, gula dan susu. Kocok sampai rata menggunakan baloon wisk atau garpu..
2. Kocok putih telor, garam dan jeruk nipis sampai berbusa kemudian masukan gula sedikit demi sedikit hingga habis, kocok sampai kaku (soft peak)..
3. Ayak tepung terigu, maizena dan baking powder, masukan ke dlm kocokan kuning telor, aduk merata. Kemudian masukan ke dlm adonan putih telor, aduk pelan dg spatula sampai rata..
4. Masukan mentega cair, aduk perlahan sampai rata. Masukkan keju parut aduk rata..
5. Kemudian masukkan ke cup, taburi dg kacang almond dan keju parut. Pangang dg suhu 180° C selama 20menit. Sesuaikan dg oven masing2 yaa sambil dipantau 😊.
6. Bolu siap dinikmati utk teman ngeteh sore 😍 MashaAllah nikmatnyaa… 🤗.