Daftar isi
Bobor Bayam Tempe.
Bunda harus cook Bobor Bayam Tempe Menggunakan 14 Komposisi dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak .
Komposisi Yang Digunakan :
- 2 ikat bayam.
- 1/2 batang tempe.
- 3 siung bawang putih.
- 2 butir kemiri.
- 3 siung bawang merah.
- Secukupnya ketumbar.
- Secukupnya cabe.
- Secukupnya garam.
- 2 cm lengkuas, geprek.
- 1 buah tomat, potong potong.
- 1 sdt gula.
- 1 sdt kaldu bubuk.
- 50 ml santan kental.
- 300 ml air.
Langkah-langkah Cara Memasak :
- Haluskan duo bawang, kemiri, ketumbar, cabe dan garam.
- Hancurkan tempe dan cpur dengan bumbu halus.
- Masak air hingga mendidih, masukkan bumbu halus dan tempe.
- Masukkan lengkuas, tomat, gula, kaldu bubuk dan santan.
- Aduk aduk hingga mendidih.
- Masukkan bayam, balik balik hingga layu dan matang.
- Tes rasa dan sajikan. Jadiian sambal terasi sesuai padu padan.