Langkah Mudah Membuat Resep Ogura pandan putih telur

Ogura pandan putih telur.

Bunda harus cook Ogura pandan putih telur Menggunakan 12 Bahan-bahan dan 4 Caranya. Inilah cara Anda memasak .

Komposisi Yang Digunakan :

1. Bahan 1 :.
2. 300 Ml putih telur.
3. 180 gr gula pasir butiran halus.
4. 1 sdm air jeruk nipis (lemon).
5. 1 sdt Garam.
6. Bahan 2 :.
7. 140 gr Tepung Terigu pro Rendah.
8. 200 ml santan (sy pakai santan bubuk 3 sdm + 200 ml air).
9. 100 ml Minyak Goreng.
10. 1 sachet susu bubuk Dancow.
11. 1 sdt pasta pandan.
12. 1/2 sdt Vanilla bubuk.

Langkah-langkah Cara Memasak :

1. Campur santan, minyak Goreng, pasta pandan dan vanilla bubuk, aduk rata. Campur susu bubuk dan tepung terigu..
2. Masukkan campuran tepung dan susu ke dalam adonan minyak dan santan (ayak supaya lembut), aduk rata dan sisihkan. Mixer putih telur Garam dan air jeruk lemon sampai bebusa, masukkan gula secara bertahap kemudian mixer sampai soft peak (saat mixer diangkat tidak Ada yang jatuh). Setelah putih telur soft peak, masukkan. Adonan 1 kedalam nya secara bertahap, aduk balik hingga rata (jangan over ya aduknya) cukup pelan dan sampai rata (gunakan spatula).
3. Setelah tercampur rata tuang ke dalam loyang diameter 22 (sy pakai ukuran 16 dan loyang kerucut) jangan lupa dasarnya diberi baking paper dulu. Kemudian letakkan loyang kedalam wadah yg sudah diberi air panas, teknik ini sering disebut au bain marie..
4. Panggang didalam oven dengan suhu 170 derajat selama 60-70 Menit (jangan lupa tes tusuk). Setelah matang segera keluarkan dari loyang, biarkan agak dingin, baru di potong. Ogura cake siap di nikmati untuk cemilan keluarga 😉. Selamat mencoba 🙏.