Tutorial Memasak Resep Chiffon Cake Tea

Chiffon Cake Tea.

Bunda harus have Chiffon Cake Tea Menggunakan 10 Bahan-bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 4 butir kuning telur.
2. 4 butir putih telur.
3. 100 gr tepung terigu protein rendah.
4. 100 gr gula pasir (gunakan butiran halus).
5. 80 ml susu cair.
6. 60 gr minyak.
7. 1 sdm maizena.
8. 1 sdt pasta teh.
9. 1 sdt air jeruk lemon.
10. 1/4 sdt vanili bubuk.

Langkah Membuat :

1. Campur kuning telur,minyak,susu,garam,vanili dan pasta teh aduk pakai whisk.tuang tepung terigu dan maizena sambil diayak 👇🏻 aduk sampai seperti pasta👇🏻.
2. Mixer speed rendah putel dan air jeruk lemon,jika sudah mulai berbusa masukan gula pasir Secara bertahap 👇🏻.
3. Mixer sampai soft peak 👇🏻tuang adonan putih telur ke wadah kuning telur secara bertahap, aduk balik pakai spatula 👇🏻.
4. Aduk sampai tercampur rata tapi jangan over mix,adonan setelah tercampur rata tetap kental adonannya 👇🏻.
5. Tuang di loyang chiffon ukuran 18 cm(saya pakai yang model lurus) hentakan lalu panggang selama 50-60 menit api sedang agak kecil sesuaikan oven masing-masing 😉 kalo pakai otrik suhu sekitar 165-170 derajat, setelah matang langsung balik loyang biarkan sampai dingin baru keluarkan dari loyang 👇🏻.
6. Note : Ivan sudah dipanaskan sebelumnya ya 😉 dan loyang tidak perlu di oles apapun!!!.