Tutorial Membuat Resep Pepes ikan laut (bumbu merah)

Pepes ikan laut (bumbu merah). Melimpahnya ikan laut di Indonesia juga berarti variasi jenis ikan laut dan olahan masakannya juga Daging tuna biasanya berwarna merah muda ke merah. Tuna segar selain untuk sushi dan sashimi Selain dibakar, ikan baronang bisa dimasak dengan bumbu pepes, rica, saus asam manis, bumbu. Campur cumi dengan bumbu halus, daun kemangi,belimbing sayur,dan serai.

Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh. Bunda harus have Pepes ikan laut (bumbu merah) Menggunakan 10 Bahan-bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 1/2 kg ikan laut segar (jenis apa saja).
2. 10 buah cabai merah.
3. 5 siung bawang merah.
4. 3 buah tomat.
5. 2 keping gula merah (ukuran kecil).
6. secukupnya asam jawa.
7. gula,garam,penyedap rasa secukupunya.
8. cabai rawit bila suka pedas.
9. daun jeruk.
10. daun pisang untuk membungkus.

Cara membuat pepes ikan terbilang tidak sulit. Olahan pepes ikan ini dibuat dengan menggunakan bahan ikan, bumbu rempah, daun kemangi dan Cara memasak pepes ikan tidak sulit serta tidak membutuhkan waktu yang lama. Kandungan gizi yang terdapat pada pepes ikan ini terbilang cukup. Resep pepes ikan bisa dua macam.

Cara Membuat :

1. Haluskan semua bumbu (cabai merah,bawang merah,tomat,asam,gula merah).lalu tumis sampai air dari tomat menyusut.tambahkan gula garam dan koreksi rasa..
2. Siapkan ikan potong potong sesuai selera.
3. Campurkan bumbu dengan ikan.
4. Bungkus dengan daun pisang..
5. Kukus sampai matang.
6. Kalau orang banyuwangi ini di makan sama nasi hangat dan sayur kelor.. sedapp… 😊.

Pertama adalah pepes bumbu kuning yang menggunakan kunyit. Sedangkan pepes bumbu merah Banyak jenis ikan yang bisa digunakan untuk membuat pepes ikan. Misalnya Ikan tongkol, ikan emas, dan ikan teri. Baik ikan laut maupun ikan air tawar cocok. Cara Membuat Pepes Ikan Kembung Pedas: Cara pertama kita aduk rata bumbu halus dan bahan-bahan ikan lainnya dalam sebuah wadah.