Cara Masakan Resep Kerupuk gendar nasi sisa

Kerupuk gendar nasi sisa. Membuat Krupuk Gendar Dari Nasi Sisa. Kerupuk nasi sisa tanpa obat [no bleng] Resep Kerupuk Gendar Nasi Sisa Tanpa Bleng Renyah Sederhana Spesial Asli Enak.

Baca juga: Nasi Goreng Pakai Kerupuk, Makanan Indonesia Favorit Orang Belanda. Bila memiliki nasi sisa di rumah, kamu bisa mengubahnya menjadi kerupuk gendar. Kerupuk gendar memiliki bahan olah yang berasal dari sisa nasi, bukan nasi basi lho ya. Bunda harus cook Kerupuk gendar nasi sisa Menggunakan 14 Bahan-bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 3 piring nasi sisa.
2. 5 sdm tapioka.
3. 3 siung bawang putih.
4. 1 sdm garam.
5. 1 sdm ketumbar.
6. Alat pelengkap :.
7. Baskom.
8. Ceting.
9. Centong.
10. Tampah.
11. Tlenan.
12. Alat tumbuk pake gilasan roti.
13. Plastik cling wrap, sarung tangan plastik.
14. Minyak untuk mengoreng.

Jika kamu terlalu banyak memasak nasi jangan langsung Kamu bisa mengolahnya menjadi nasi goreng atau seperti kerupuk gendar ini. Meskipun terbuat dari nasi, kerupuk ini masih cocok dijadikan sebagai. Kerupuk gendar terkadang disebut gendar saja, adalah kerupuk yang terbuat dari adonan nasi yang diberi bumbu rempah dan penambah rasa. Untuk menambah kekenyalan kadang kala ditambahkan bleng.

Langkah Membuat :

1. Nasi sisa dari kulkas mengumpal lalu cuci air mengalir iriskan biar menetes lalu kukus 20 menit..
2. Ulek bumbu sampe halus taburkan ke nasi kasih 5 sdm tapioka aduk pake centong sampe tercampur..
3. Tumbuk nasi sampe bisa di bulati ambil satu persatu taruk atas tlenan kasih plastik tutup plastik lalu gilas, tangan pake plastik oles minyak biar ngak lengket..
4. Jemur di sinar matahari, kalau sudah setengah kering di balik jangan terlambat nanti lengket di tampah, dan biarkan sampe kering kalau cuaca panas dua hari sudah kering..
5. Waktunya mengoreng panaskan wajan masukan minyak goreng pake api sedang..
6. Kerupuk nasi gendar sudah matang bisa di nikmati rasanya enak renyah 😁.

Tuang adonan kerupuk nasi ke dalam loyang, ratakan dan padatkan. Nasi sisa bisa dibuat kerupuk gendar yang merupakan cemilan dengan menggunakan nasi sisa sebagai bahan pokok. Selain itu gendar rumahan ini terbuat dari bumbu yang gampang dicari dengan rasa yang gurih. Kerupuk akan mengembang ketika digoreng, walaupun tanpa bahan pengembang. Bila memiliki nasi sisa di rumah, kamu bisa mengubahnya menjadi kerupuk gendar.