Daftar isi
Nastar NCC.
Bunda harus cook Nastar NCC Menggunakan 12 Bahan-bahan dan 7 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 125 gr butter/mentega.
- 125 gr margarin.
- 50 gr gula halus.
- 2 butir kuning telur.
- 350 gr tepung segitiga/kunci.
- 2 sdm susu bubuk full cream.
- Isian :.
- Selai nanas.
- Olesan :.
- 3 butir kuning telur.
- 3 sdm minyak goreng.
- 3 sdt SKM.
Langkah Membuat :
- Siapkan bahan. Mixer kuning telur, gula halus dan mentega. Mixer sebentar saja, asal tercampur rata..
- Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk pakai spatula sampai tercampur.
- Bentuk bulat, pipihkan, beri isian selai nanas yg sudah dipulung, bulatkan lagi, jgn terlalu lama saat membulatkan, (saya adonan kulit 6-7gr, selai 3gr).
- Panggang disuhu 140°c, panggang sampai nastar benar2 matang. Dinginkan.
- Kalo sudah dingin, beri olesan, lakukan 3x. Pastikan olesan pertama sudah set, baru oles yg kedua, begitu juga selanjutnya.
- Setelah semua dioles, panggang lagi di suhu 100°c, manggangnya cukup sampai kuning telurnya menjadi golden saja…
- Kalo sudah dirasa cukup keluarkan dari oven, dinginkan.. Setelah benar2 dingin baru di masukkan ke dalam toples. Selamat mencoba…