Cara Masakan Resep Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh🥔🥚

Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh🥔🥚.

Bunda harus have Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh🥔🥚 Menggunakan 15 Komposisi dan 5 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 2 buah kentang ukuran sedang.
2. 15 butir telur puyuh (sudah di rebus lalu kupas).
3. 1 buah tomat (potong kotak kecil2).
4. 2 lembar daun salam, laos, jahe, serai secukupnya.
5. secukupnya Garam, royco, gula pasir.
6. Minyak goreng untuk menumis bumbu.
7. secukupnya Air.
8. Bumbu halus:.
9. 1 sdm ketumbar.
10. 2 biji kemiri.
11. 10 cabe rawit merah.
12. 5 cabe merah.
13. 3 siung bawang putih.
14. 3 siung bawang merah.
15. Garam.

Cara Memasak :

1. Potong kentang kotak kecil2 rendam dengan air supaya tidak hitam (goreng sampai kecoklatan/setengah kering/kering, selera ya) sisihkan.
2. Masukkan bumbu halus, salam, serai, laos dan tomat ke dalam minyak panas, tumis sampai harum..
3. Masukkan air (kurleb: 1 gls belimbinh) kemudian kentang dan telur puyuh.
4. Masukkan garam, royco, gula pasir (secukupnya.
5. Masak sampai matang atau air menyusut, aduk sesekali.