Tutorial Membuat Resep Wajik gula jawa

Wajik gula jawa.

Bunda harus cook Wajik gula jawa Menggunakan 8 Komposisi dan 4 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 500 gr ketan.
2. 300 gr gula jawa.
3. 200 ml santan kara.
4. 400 ml air.
5. 50 gr gula pasir.
6. 1 lbr daun pandan.
7. 2 ruas jahe parut.
8. Sejumput garam.

Cara Memasak :

1. Kukus ketan 15 menit.
2. Masak gula merah, gula pasir, santan, parutan jahe dan daun pandan hingga mendidih.
3. Masukkan ketan, aduk aduk hingga rata dan terasa berat. Sampai benar-benar matang.
4. Siapkan wadah/loyang yg sudah dialasi daun pisang..tunggu dingin baru potong potong.