Daftar isi
Telur Gongso.
Bunda harus have Telur Gongso Menggunakan 9 Bahan-bahan dan 3
Komposisi Yang Digunakan : Telur Gongso
- 3 butir of telur ayam.
- 2 sdm of margarin.
- 2 siung of bawang putih, cincang halus.
- 2 sdt of rajangan bombay (me : 1/2 bombay kecil).
- 1 butir of bawang merah, iris tipis.
- 300-350 ml of air.
- 2 sdm of kecap manis.
- secukupnya of Garam, merica bubuk, kaldu bubuk.
- 2 batang of daun bawang, iris, sebagian untuk taburan.
Telur Gongso Cara Membuat
- Buat orak-arik telur. Buat 3/4 matang. Sisihkan. Panaskan margarin. Tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan orak arik telur, aduk sebentar..
- Masukkan orak arik telur. Aduk rata. Tuang air, kecap, garam, merica, kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap..
- Taburi daun bawang. Angkat. Taburi dengan sisa daun bawang. Sajikan hangat.