Daftar isi
Ayam Bumbu Kacang.
Bunda harus have Ayam Bumbu Kacang Menggunakan 12 Komposisi dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 500 gr ayam, potong sedang.
- 1 bh jeruk nipis, ambil air saja.
- 1/2 sdt garam.
- 2 sdm kecap manis.
- 200 ml air.
- 3 sdm kacang tanah, goreng, haluskan.
- 2 sdm bawang goreng.
- Bumbu Halus :.
- 8 sg bawang merah.
- 5 sg bawang putih.
- 3 btr kemiri.
- 5 bh cabe keriting.
Cara Membuat :
- Lumuri ayam dengan garam dan jeruk nipis. Sisihkan 10 menit..
- Rebus ayam sampai matang. Angkat. Sisihkan..
- Panaskan minyak goreng. Masukkan bumbu. Tumis sampai harum..
- Masukkan ayam. Aduk sebentar. Masukkan kacang. Tambahkan kecap, garam, gula pasir, kaldu bubuk. Aduk sampai kental..
- Masukkan bawang goreng. Aduk sebentar. Angkat.