Daftar isi
82. Ayam Goreng Mentega.
Bunda harus have 82. Ayam Goreng Mentega Menggunakan 20 Bahan-bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- Bahan Basah.
- 200 gr fillet ayam, potong dadu/sesuai selera.
- 1 btr telur.
- 1 sdm tepung terigu.
- secukupnya Garam.
- Bahan Kering.
- secukupnya Tepung bumbu.
- secukupnya Merica.
- Bahan Saus.
- 2 sdm saus tiram.
- 2 sdm saus tomat.
- 2 sdm saus sambal.
- 3 sdm kecap manis.
- 1/2 sdm tepung maizena.
- secukupnya Air.
- Tambahan.
- 1/2 siung bawang bombay, potong dadu.
- 2 siung bawanh putih, cincang halus.
- 2-3 sdm margarin utk menumis.
- Irisan daun bawang utk taburan.
Cara Memasak :
- Campur semua bahan basah, kemudian gulingkan ke bahan kering. Lalu goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
- Campur semua bahan saus, lalu sisihkan..
- Lelehkan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu. Masukkan irisan cabe merah/paprika (jika suka)..
- Masukkan bahan saus, aduk hingga mengental. Kemudian masukkan ayam yang digoreng tadi. Aduk hingga tercampur dengan sausnya..
- Masak sebentar saja, angkat dan taburi dengan irisan daun bawang. Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba 😊.