Cara Masakan Resep Ayam suwir pedas

Ayam suwir pedas.

Bunda harus have Ayam suwir pedas Menggunakan 11 Komposisi dan 5 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 1 potong dada ayam besar.
2. 10 cabai rawit.
3. 6 cabai.
4. 3 bawang putih.
5. 5 bawang merah.
6. Gula.
7. Garam.
8. Kaldu bubuk.
9. Kecap manis.
10. 2 lembar daun jeruk.
11. 1 serai (geprek).

Cara Memasak :

1. Cuci bersih ayam dan bahan" yang akan dipakai kemudian kukus ayam kurang lebih 10 menit.
2. Potong"bahan yang akan dihaluskan kemudian blender, angkat ayam yg sudah dikukus diamkan sampai dingin kemudian suwir" sesuai selera.
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga harum dan tambahkan air kemudian masukan bumbu penyedap lainnya dan masukan daun jeruk dan srei yang sdah digeprek aduk rata.
4. Setelah ayam selesai disuwir masukan suwiran ayamnya, kecap manis kemudian aduk rata dan cek rasa setelah dirasa sudah pas dan matang angkat dan sajikan.
5. Ayam suwir pedas siap sajikan 🤤🤗😁.