Daftar isi
Tumis Tahu Pete Pedas.
Bunda harus have Tumis Tahu Pete Pedas Menggunakan 19 Komposisi dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak .
Komposisi Yang Digunakan :
- 10 buah tahu kotak kecil, potong kotak.
- 2 papan pete, iris.
- 3 buah tomat cherry, potong 4.
- 4 buah cabe rawit hijau iris.
- 2 buah cabe rawit merah iris.
- 1 sdm tauco manis.
- 1 sdm kecap manis.
- 2 lembar daun salam.
- Minyak utk menggoreng.
- 300 ml air.
- Bumbu geprek :.
- 1 batang sereh.
- 2 cm jahe.
- 3 cm laos.
- secukupnya Garam, gula, merica.
- Bumbu ulek kasar :.
- 6 buah bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 8 buah cabe merah keriting.
Cara Membuat :
- Goreng tahu sampai berkulit, sisihkan.
- Tumis bumbu ulek dan bumbu geprek sampai wangi.
- Masukkan tahu, pete, tauco, kecap manis, aduk rata.
- Tambahkan air, garam, gula, merica. Aduk rata. Masak sampai kuah mengental, masukkan irisan tomat, aduk rata dan sajikan.