Daftar isi
Tahu Crispy Gochujang.
Bunda harus have Tahu Crispy Gochujang Menggunakan 7 Komposisi dan 7 Caranya. Inilah cara Anda memasak .
Komposisi Yang Digunakan :
- 1-4 tahu kuning/putih (optional).
- Tepung sasa Krispy (tepung terigu/tapioka gpp).
- 2 siung bawang putih.
- 1 sendok butter.
- 1-2 sendok makan gochujang.
- Kecap asin/ikan (yang ada aja).
- Sedikit butter/margarin.
Cara Memasak :
- Potong tahu menjadi dadu.
- Tuangkan sedikit tepung ke tahu lalu baluri semuanyaa (ngga usah di tambah air).
- Siapkan minyak panas, lalu goreng di api sedang. Inget ya jangan di tinggalin nanti gosong, tunggu sampai kerasa udah matang dan krispy.
- Lalu angkat dan tunggu minyaknya turun.
- Cincang bawang putih lalu masak dengan butter di api sedang, tumis sampai harum.
- Tambahkan 1-2 sendok gochujang aduk hingga tercampur, masukin 1 sendok kecap ikan/asin aduk hingga tercampur rata. Lanjut, kasih air sedikit aja… biar cair agar tdk terlalu menggumpal.
- Terakhir campurkan tahu yang td udh di goreng hingga krispy, apinya kecil ajaa. Jadi dehhh trus di kasih hiasan wijenn Pakaii nasi angettt enakkk.