Daftar isi
Pesmol Ikan kembung.
Bunda harus have Pesmol Ikan kembung Menggunakan 16 Bahan-bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 500 gr ikan salem segar.
- 2 buah timun – potong korek api.
- 1 buah wortel – potong korek api.
- 1 batang serai.
- 2 lembar daun salam.
- 2 lembar daun jeruk.
- 1 ruas lengkuas.
- Garam.
- Gula.
- bumbu halus ——-.
- 7 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 3 butir kemiri.
- 5 buah cabai rawit.
- 1 ruas jahe.
- 1 ruas kunyit.
Langkah Membuat :
- Bersihkan ikan lalu Lumuri dgn air jeruk nipis dan garam lalu goreng. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus, tambahkan serai, lengkuas, daun salam dan jeruk..
- Masukan potongan timun dan wortel, tambahkan air.
- Tambahkan garam dan gula. Test rasa. Lalu masukan ikan goreng.sajikan.