Langkah Mudah Memasak Resep Pesmol Ikan Kembung Bumbu Kuning

Pesmol Ikan Kembung Bumbu Kuning.

Bunda harus cook Pesmol Ikan Kembung Bumbu Kuning Menggunakan 15 Komposisi dan 5 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 1 kg ikan kembung segar (bisa ganti ikan lain sesuai selera).
2. 1 batang Serai.
3. 5 lembar daun jeruk.
4. 10 biji cabai rawit merah.
5. 2 cm lengkoas (geprek).
6. secukupnya garam.
7. secukupnya gula.
8. sedikit air.
9. minyak untuk menumis.
10. Bumbu Halus.
11. 7 siung bawang merah.
12. 5 siung bawang putih.
13. 5 biji kemiri.
14. 1 cm jahe.
15. 3 cm kunyit.

Langkah Membuat :

1. Bersihkan ikan cuci berisedikit perasan jeruk nipis dan garam.
2. Siapkan minyak untuk menggoreng ikan, goreng setengah kering.
3. Haluskan bumbu, lalu tumis bumbu masukan serai, daun jeruk, lengkuas tumis sampai harum lalu masukan cabai rawit, beri air sedikit icip rasa…
4. Setelah rasa pass aduk ikan dengan bumbu, matikan kompor.ikan siap si hidangkan..
5. Selamat mencoba🤗.