Panduan Masakan Resep 189. Pesmol Ikan Banyar

189. Pesmol Ikan Banyar.

Bunda harus cook 189. Pesmol Ikan Banyar Menggunakan 14 Komposisi dan 5 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 4 bh ikan banyar.
2. 1 bh tomat.
3. 5 bh rawit hijau potong miring.
4. 5 bh rawit merah potong mirip.
5. secukupnya Minyak goreng.
6. secukupnya Garam.
7. secukupnya Gula pasir.
8. secukupnya Jamur penyedap.
9. Bumbu yang dihaluskan:.
10. 8 bh bawang merah.
11. 5 bh bawang putih.
12. 3 ruas kunyit.
13. 1 ruas jahe.
14. 5 bh kemiri.

Cara Memasak :

1. Cuci bersih ikan, tetesi dengan jeruk nipis. Goreng hingga ikan matang.
2. Siapkan bumbu yang dihaluskan dan dipotonh tipis..
3. Masukkan bumbu ke dalam wajan, masak hingga air mengering baru dikasih minyak goreng..
4. Masukkan lombok dan tomat, aduk hingga rata tambahi sedikit air, garam, gula pasir dan penyedap Rasa dicek yoo mam…
5. Setelah bumbu mateng, masukkan ikan yang sudah digoreng. Aduk rata supaya tercampur bumbu. Setelah bumbu meresap, sajikan di piring…