Cara Membuat Resep Pesmol Ikan Kembung

Pesmol Ikan Kembung.

Bunda harus cook Pesmol Ikan Kembung Menggunakan 13 Komposisi dan 2 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 5 ekor ikan kembung.
2. 1 batang sereh geprek.
3. 6 buah cabe rawit.
4. 2 lembar daun salam.
5. 2 lembar daun jeruk.
6. Bumbu halus.
7. 8 siung bawang merah.
8. 5 siung bawang putih.
9. 1 ruas kunyit.
10. 1 ruas jahe.
11. 1 ruas lengkuas.
12. 3 biji kemiri.
13. 1 sdt ketumbar.

Cara Membuat :

1. Bersihkan ikan, sayat bagian perut 2 bagian pada ke dua sisi. Taburi garam dan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit, goreng sampai kecoklatan..
2. Blender bumbu halus, tumis dengan dedaunan sampai harum dan matang. Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, dan gula. Jika sudah mendidih, masukkan ikan. Jika sudah 1 menitan, balik sekali. Masak sampai bumbu meresap dan matikan kompor. Pesmol ikan kembung siap dihidangkan….💛💛💛.