Mudah Banget Memasak Resep 112. 🐟 PESMOL IKAN KEMBUNG 🐟

Mudah Banget Memasak Resep 112. 🐟 PESMOL IKAN KEMBUNG 🐟

112. 🐟 PESMOL IKAN KEMBUNG 🐟. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun. Soal rasa jangan ditanya. aneka masakan ikan, resep ikan kembung bumbu kuning, Resep ikan kembung pesmol sajian sedap, resep ikan kembung.

Mudah Banget Memasak Resep 112. 🐟 PESMOL IKAN KEMBUNG 🐟 Ikan kembung yang dimasak dengan bumbu kuning ini bukan hanya sedap tapi juga memiliki citarasa yang bikin nagih. Goreng ikan kembung hingga matang dan kulit luarnya kering, angkat dan tiriskan. Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus hingga harum. Bunda harus have 112. 🐟 PESMOL IKAN KEMBUNG 🐟 Menggunakan 16 Bahan-bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

  1. 3 ekor ikan kembung segar.
  2. 1 batang serai digeprek.
  3. 2 cm lengkuas digeprek.
  4. 4 lembar daun jeruk.
  5. 7 cabe rawit merah.
  6. 5 cabe rawit hijau.
  7. 1/2 sdm garam.
  8. 1/2 sdm gula.
  9. 1/2 gelas kecil air putih.
  10. Minyak untuk menumis.
  11. Bumbu halus :.
  12. 4 kemiri diulek halus.
  13. 7 bawang merah.
  14. 4 bawang putih.
  15. 1 cm jahe.
  16. 3 cm kunyit.

Cocok banget nih buat yang lagi diet. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Ikan kembung paling mudah ditemukan di pasar atau penjual sayur keliling. Jadi perbanyak kreasi ikan kembung Anda, walau ikannya sama tetapi jika dimasak dengan bumbu yang berbeda.

Langkah Membuat :

  1. Bersihkan perut Ikan kembung dan sisik hingga bersih lalu Perasi air jeruk nipis dan baluri garam secukupnya,siapkan bahan.
  2. Goreng ikan kembung hingga setengah matang sisihkan,ulek kemiri hingga halus dan campur dengan jahe,kunyit bawang merah bawang putih blender dengan sedikit air hingga halus.
  3. Tumis bumbu hingga harum masukkan daun jeruk juga lengkuas dan serai yg sudah digeprek aduk rata hingga bumbu matang dan harum.
  4. Masukkan cabe rawit merah dan hijau yang sudah ditusuk dengan lidi agar tidak meletus cabenya,lalu tambahkan gula garam.
  5. Tambahkan sedikit air dan masukkan ikan kembung yang sudah digoreng tadi, aduk rata dan test rasa jika kurang asin dan kurang gula bisa ditambahkan,tunggu hingga bumbu mengental dan rasa sudah oke.
  6. Pesmol Ikan Kembung nikmat siap disajikan,selesai.

Ikuti resep ikan kembung pesmol untuk penuhi asupan gizi. Perlu diketahui bahwa kandungan gizi ikan kembung tidak kalah dengan salmon. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator. Ikan kembung banyak dijadikan sebagai pilihan ikan laut konsumsi oleh banyak orang. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *