Daftar isi
Pesmol ikan kembung salem.
Bunda harus have Pesmol ikan kembung salem Menggunakan 20 Komposisi dan 3 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .
Komposisi Yang Digunakan :
- 1 kg ikan kembung salem sy potong 2.
- Bumbu halus.
- 10 siung bawang merah.
- 6 siung bawang putih.
- 10 butir kemiri.
- 5 cm kunyit.
- 5 cn jahe.
- 5 buah cabe ijo di iris.
- 5 buah cabe merah di iris.
- 10 buah cabe rawit.
- 1 batang sereh di geprek.
- 5 cm lengkoas di geprek.
- 2 lembar daun salam.
- 3 lembar daun jeruk.
- 1 sdt garam.
- 1 sdm gula.
- 1 bks royco ayam.
- 2 sdm cuka.
- 1 / 2 gelas air.
- 1/2 kg minyak untuk menggoreng dan menumis.
Cara Memasak :
- Cuci ikan lalu potong menjadi 2 lalu bumbui dengan garam ketumbar diamkan 1/2 jm lalu goreng.
- Haluskan bumbu lalu tumi sampai harum masukkan garam gula dan royco cek rasa.
- Lalu masukkaan ikan yg sudah di goreng.